TBHQ Food – Tertiary butylhydroquinone

Informasi harga atau tanya lebih lanjut, bisa hubungi kami di:

Phone : 021-54350108 (Hunting), 021-54356061
Fax. : 021-54350380
Mobile : 0821-1111-8825

Email :
marketing@grahachemical.co.id
gratamachemical@gmail.com

PT. Graha Jaya Pratama Kinerja
Mutiara Taman Palem Blok B3 No.38
Jl.Kamal Raya Outer Ring Road Cengkareng 11730
www.grahachemical.co.id
www.grahajayapratamakinerja.com

Product Description

Tertiary Butyl Hydroquinone (TBHQ) adalah senyawa organik aromatik sintetis yang merupakan jenis fenol. Ini adalah turunan dari hidrokuinon, diganti dengan kelompok tert-butil.

Dalam makanan, TBHQ digunakan sebagai pengawet untuk minyak nabati tak jenuh dan banyak lemak hewani yang bisa dimakan. Itu tidak menyebabkan perubahan warna bahkan di hadapan besi, dan tidak mengubah rasa atau bau bahan yang ditambahkan. Ini dapat dikombinasikan dengan pengawet lain seperti butylated hydorxyanisole (BHA). Sebagai bahan tambahan makanan, nomor E-nya adalah E319. Ini ditambahkan ke berbagai makanan, dengan batas tertinggi (1 gram / kg) diizinkan untuk ikan beku dan produk ikan. Keuntungan utamanya adalah memperpanjang usia penyimpanan.

Dalam wewangian, digunakan sebagai fiksatif untuk menurunkan tingkat penguapan dan meningkatkan stabilitas.

Ini digunakan secara industri sebagai stabilisator untuk menghambat autopolimerisasi peroksida organik, sebagai antioksidan dalam biodiesel, juga ditambahkan ke pernis, resin, dan aditif ladang minyak.