Informasi harga atau tanya lebih lanjut, bisa hubungi kami di:
Phone : 021-54350108 (Hunting), 021-54356061
Fax. : 021-54350380
Mobile : 0821-1111-8825
Email :
marketing@grahachemical.co.id
gratamachemical@gmail.com
PT. Graha Jaya Pratama Kinerja
Mutiara Taman Palem Blok B3 No.38
Jl.Kamal Raya Outer Ring Road Cengkareng 11730
www.grahachemical.co.id
www.grahajayapratamakinerja.com
Product Description
maltodekstrin adalah bubuk higroskopis putih krem, rasanya agak manis. Ini diproduksi oleh pati hidrolisis parsial oleh proses total enzim khas menggunakan bakteri alpha amilase diikuti dengan penyulingan dan pengeringan semprot ke tingkat kelembaban 3% hingga 5%. Maltodekstrin adalah campuran glukosa, maltosa, oligosakarida, dan polisakarida.
Maltodekstrin telah diklasifikasikan oleh DE dan memiliki nilai DE antara 3 dan 20. Semakin tinggi nilai DE, semakin pendek rantai glukosa, semakin tinggi rasa manisnya, semakin tinggi kelarutannya.
Aplikasi :
Bulking agent and thickener, Infant foods, Beverages, Bakery products, Dairy, Pharmaceutical.
